Détails de l'offre
Description du poste
Dans le cadre du renforcement de son équipe, Cooking by Gracie, restaurant en ligne et service traiteur, recrute un(e) Plongeur(se) / Aide-Cuisine Polyvalent(e).
Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'entretien du matériel, la propreté des espaces de travail et un soutien efficace à l'équipe de cuisine lors des préparations et des prestations.
Missions principales
- Assurer le lavage, le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
- Maintenir les locaux et les postes de travail propres, organisés et conformes aux normes d'hygiène.
- Participer à la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe, etc.).
- Assister les cuisiniers dans les tâches simples de production.
- Participer à la mise en place avant les services quotidiens et les prestations traiteur.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Une première expérience en restauration ou en cuisine est un atout.
- Bonne condition physique et capacité à effectuer un travail soutenu.
- Capacité à travailler efficacement sous pression, notamment pendant les périodes de forte activité.
- Sens de l'organisation, de la propreté et de la rigueur.
- Ponctualité, sérieux et esprit d'équipe.
- Motivation et volonté d'apprendre dans un environnement dynamique.
Rémunération
- Salaire mensuel : 80 000 FCFA.
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